वित्त मंत्री निर्मला सितारमण आज संसद में नया बजट 2023 पेश कर रही है। जिसमें की निर्मला सितारमण ने ऑर्गेनिक फार्मिंग के लिए पीएम प्रणाम योजना का एलान किया है। साथ ही उन्होंने यह भी ऐलान किया है भारत में 1 करोड़ किसानों को रसायन युक्त खेती के लिए सहायता भी दी जाएगी।
वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने बुधवार को अपने बजट भाषण में घोषणा की कि सरकार वैकल्पिक उर्वरकों और रासायनिक उर्वरकों के संतुलित उपयोग को बढ़ावा देने के लिए राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को "प्रोत्साहित" करने के लिए एक नई योजना- पीएम प्राणम लॉन्च करेगी।
![जैविक खेती में करियर के अवसर| Career Opportunities in Organic Farming जैविक खेती में करियर के अवसर| Career Opportunities in Organic Farming](https://images.careerindia.com/hi/img/2023/02/agriculturebudget-1675233697.jpg)
सीतारमण ने कहा, "वैकल्पिक उर्वरकों और रासायनिक उर्वरकों के संतुलित उपयोग को बढ़ावा देने के लिए राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों को प्रोत्साहित करने के लिए धरती माता की बहाली, जागरूकता, पोषण और सुधार के लिए प्रधानमंत्री कार्यक्रम (पीएम प्रणाम) शुरू किया जाएगा।"
आर्गेनिक फार्मिंग क्या है? आर्गेनिक फार्मिंग यानि की जैविक खेती कीटनाशकों, उर्वरकों, आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों, एंटीबायोटिक्स और वृद्धि हार्मोन के उपयोग को शामिल किए बिना फसल और पशुधन के उत्पादन की एक प्रक्रिया है।
जैविक खेती प्रणाली एक समग्र दृष्टिकोण प्रणाली है जिसे मिट्टी के जीवों, पौधों, पशुधन और लोगों पर ध्यान केंद्रित करते हुए कृषि-पारिस्थितिकी तंत्र की उत्पादकता और शक्ति को अनुकूलित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जैविक उत्पादन का मुख्य लक्ष्य ऐसे प्रयासों को विकसित करना है जो टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल हों।
जैविक खेती फसल चक्र और आच्छादित फसलों के उपयोग और एक संतुलित मेजबान/रोगजनक संबंध को प्रोत्साहित करती है। खेत पर उत्पन्न जैविक अवशेषों को वापस मिट्टी में पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है। जैविक खेती प्रणाली में मिट्टी के जैविक पदार्थ और उत्पादकता को बनाए रखने के लिए कवर फसलों और खाद का उपयोग किया जाता है।
आर्गेनिक फार्मिंग में करियर संभावनाएं क्या हैं?
आधुनिक जैविक कृषि तकनीकों के बढ़ते महत्व को बढ़ावा देने के लिए कई कॉलेजों और विश्वविद्यालयों ने जैविक कृषि पाठ्यक्रम बनाए हैं। इच्छुक उम्मीदवार जैविक खेती के साथ कृषि व्यवसाय में एक अच्छा पाठ्यक्रम पूरा करने के बाद नर्सरी, खेतों और भूनिर्माण कंपनियों में प्रवेश स्तर के पदों के माध्यम से व्यावहारिक अनुभव प्राप्त कर सकते हैं। कुछ फार्म या कृषि व्यवसाय संभावित उम्मीदवारों को औपचारिक इंटर्नशिप भी प्रदान करते हैं। जैविक खेती में एक सफल पाठ्यक्रम पूरा करने के बाद एक व्यक्ति जैविक खेती के व्यवसाय का विस्तार करने के लिए विपणन रणनीति सीख सकता है और उत्पादित भोजन पर प्रमाणित जैविक लेबल का दावा कर सकता है।
आर्गेनिक फार्मिंग में नौकरियां
- जैविक कृषि या खाद्य वैज्ञानिक
- जैविक किसान या रैंचर
- कार्बनिक हैंडलर
- कार्बनिक प्रमाणन एजेंट
- जैविक कृषि विज्ञान शिक्षक उत्तर माध्यमिक
- ऑर्गेनिक आला रिटेलर
- जैविक कृषि प्रबंधक
- कार्बनिक रेस्तरां
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